흑백요리사 시즌 2 출연진 식당 100% 총정리

넷플릭스 '흑백요리사 시즌 2'가 드디어 베일을 벗었습니다!
시즌 1보다 훨씬 더 화려해진 라인업에 다들 놀라셨죠?

"저 셰프 식당은 어디지?"라고 검색하셨을 여러분을 위해,
전체 출연진 식당 리스트를 카테고리별로 완벽 정리해 드립니다.
지금 바로 저장해 두시고, 예약 전쟁에서 승리하세요!
🔥 1. 백수저 군단 - "전설들의 귀환"
국내외 미슐랭 스타와 명장들이 대거 포진했습니다. 격이 다른 미식을 경험하고 싶다면 이곳입니다.
- 미슐랭 2스타의 정점 (이준 셰프)
- 식당: 스와니예 (Soigne)
- 주소: 서울 강남구 신사동 일대
- 청와대 전설 (천상현 셰프)
- 식당: 천상현의 천상
- 주소: 경기 가평군 / 전남 영암군 일대
- 중식계의 살아있는 신화 (후덕죽 셰프)
- 식당: 호빈 (Haobin)
- 주소: 서울 중구 동호로 287 (앰배서더 서울 풀만 2층)

- 한·양식 동시 스타 (손종원 셰프)
- 식당: 이타닉 가든 / 라망시크레
- 주소: 서울 강남구 테헤란로 231 / 중구 퇴계로 67

⚡ 2. 흑수저 재야의 고수 - "닉네임 하나로 평정"
방송에서 강렬한 인상을 남긴 흑수저 요리사들의 힙한 식당들입니다.
| 닉네임 | 셰프 이름 | 식당 이름 | 주소 |
| 아기 맹수 | 김시현 | 솔밤 (Solbam) | 서울 강남구 학동로 일대 |
| 쓰리스타 킬러 | 안진호 | 페리지 (Perige) | 서울 강남구 봉은사로68길 6-5 |
| 유행왕 | 김훈 | 쌤쌤쌤 (Sam Sam Sam) | 서울 용산구 한강대로50길 25 |
| 바베큐연구소장 | 유용욱 | 이목 스모크다이닝 | 서울 강남구 압구정로2길 6 |
| 닭발로 16억 | 정시우 | 삼미분식 | 경기 이천시 중리천로 (관고시장) |
🔬 요리에 담긴 셰프들의 과학
이번 시즌 셰프들은 유독 '숙성'과 '온도'에 민감한 모습을 보여주는데요. 김상훈 셰프 등이 추구하는 맛의 원리는 아레니우스 방정식($v = A \exp(-E_a/RT)$)으로 설명될 만큼 정교합니다. 온도($T$)를 1도만 잘못 제어해도 맛의 활성화 에너지($E_a$)를 넘지 못해 평범한 요리가 되어버리죠.
📍 예약 전쟁에서 살아남는 꿀팁
- 캐치테이블/네이버 예약: 대부분의 스타 셰프 식당은 이 플랫폼을 사용합니다.
- 호텔 식당 공략: 봉래헌(이금희)이나 호빈(후덕죽)은 호텔 예약실을 통해 비교적 안정적인 예약이 가능할 수 있습니다.
- 지방 맛집 탐방: 이천의 삼미분식이나 부산의 동경밥상(김태우)은 서울보다 접근성은 낮지만 원정 방문의 가치가 충분합니다!
| 카테고리 | 셰프 이름 | 식당 이름 |
| 한식 | 심성철 | Mari, Kochi(뉴욕) |
| 선재스님 | 사찰음식 | |
| 임성근 | 식당 미공개 | |
| 이금희 | 봉래헌 | |
| 김도윤 | 윤서울, 면서울 | |
| 제니월튼 | Namu, Gaji(말뫼) | |
| 김상훈 | 독도16도 | |
| 옥동식 | 옥동식, 옥동식그릴 | |
| 이정수 | 온6.5 | |
| 윤대현 | 옥돌현옥 | |
| 남성렬 | 신안가옥(前 어물전청) | |
| 윤나라 | 윤주당 | |
| 명현지 | 아선재 | |
| 우정욱 | 수퍼판 | |
| 채명희 | 은진포차 | |
| 양수현 | 바삭마차 | |
| 권옥식 | 급이다른부대찌개 | |
| 방효숙 | 구들장흑도야지(용인) | |
| 이정서 | 힙한식(남해) | |
| 유금안 | 외암파전상전(아산) | |
| 김효숙 | 전라도(담양) | |
| 사이먼리(이영주) | Kisa(뉴욕) | |
| 김시현 | 식당 미공개 | |
| 이순실 | 식당 미공개 | |
| 이선희 | 김치 명인 | |
| 고기 | 유용욱 | 이목스모크다이닝, 유용욱바베큐연구소 |
| 황지훈 | 콘래드서울숯 | |
| 일식 | 김건 | 고료리켄, 이치에, 회현식당/카페 |
| 정호영 | 카덴, 우동카덴 | |
| 최강록 | 식당 미공개 | |
| 박주성 | 소바쥬 | |
| 신현도 | 모노로그 | |
| 최규덕 | 미가키(청담) | |
| 나원계 | 호루몬 | |
| 배재훈 | 갓포아키, 타카 | |
| 신동민 | 멘야미코, 당옥 | |
| 윤태호 | 키이로 | |
| 박세효 | 죠죠 | |
| 권민택 | 고미태 | |
| 윤석환 | 칸세이 | |
| 김태우 | 동경밥상, 오코메(부산) | |
| 중식 | 후덕죽 | 호빈 |
| 최유강 | 코자차 | |
| 천상현 | 천상현의천상 | |
| 신계숙 | 계향각 | |
| 장보원 | 보보식당 | |
| 담소룡 | 동보성 | |
| 윤진원 | 무탄 | |
| 김혜규 | 뼈대있는짬뽕 | |
| 이문정 | 식당 미공개 | |
| 양식 | 이준 | 스와니예, 도우룸 |
| 손종원 | 이타닉가든, 라망시크레 | |
| 김희은 | 소울, 에그앤플라워 | |
| 송훈 | 크라운돼지 | |
| 샘킴 | 오스테리아샘킴 | |
| 김성운 | 테이블포포 | |
| 레이먼킴 | 식당 미공개 | |
| 바빌론 | unibase | |
| 박효남 | 식당 미공개 | |
| 임홍근 | 페리지 | |
| 김훈 | 쌤쌤쌤, 테디뵈르하우스 | |
| 타미리 | 비스트로드욘트빌 | |
| 전지호 | 랑빠스81, 바라핀부쉬, 이태원실비/디스코 | |
| 이찬양 | 오리지널넘버스 | |
| 이재훈 | 까델루뽀 | |
| 김호윤 | 더이탈리안클럽, 호시우보, 중식당청 | |
| 윤아름 | 비스트로앤트로 | |
| 김석현 | 몽도 | |
| 김진래 | 서울다이닝 | |
| 황제 | 래빗홀버거 | |
| 손영철 | 보타르가비노 | |
| 박가람 | 드레스덴그린 | |
| 고효일 | 세뉴프라이빗키친 | |
| 김준형 | 레스토랑온 | |
| 송호윤 | 양출서울 | |
| 박정현 | 포그 | |
| 안진호 | 前 무슈벤자민 | |
| 용석원 | 前 퍼셉션 | |
| 김민기 | 식당 미공개 | |
| 이하성 | 식당 미공개 | |
| 김재호 | 디어그랜마 | |
| 김은비 | 식당 미공개 | |
| 세계/퓨전 | 김도형 | 만가타 |
| 원성훈 | 라오삐약 | |
| 김용성 | 중앙감속기, 중앙가속기 | |
| 분식/디저트 | 김두래 | 떡산 |
| 정시우 | 삼미분식(이천) | |
| 임하선 | 파티세리후르츠, 피엔에이 | |
| 기타 | 김보영 | 영양사 |
| 신동일 | 축구국대 요리사 | |
| 김시연 | 반찬술사 | |
| 윤영민 | 을지로윤차장 | |
| 정희승 | 연마 장인 | |
| 김만희 | 휴게소 총괄셰프 | |
| 이선영 | 요리 방송작가 | |
| 양호실 | 마담샐러드 | |
| 김흥규 | 못먹을텐데 | |
| 조경찬 | 미스터사이공 | |
| 김민지 | 장어박사 | |
| 김민성 | 줄서는돈가스 | |
| 신영환 | 번아웃요리사 |
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