자꾸 붓고 피곤하다면? 몸속 염증 싹 빼주는 '항염 식품' TOP 5와 절대 피해야 할 음식 리스트

자꾸 붓고 피곤하다면? 몸속 염증 싹 빼주는 '항염 식품' TOP 5와 절대 피해야 할 음식 리스트

 

 

몸이 무겁고 아침마다 얼굴이 붓는다면, 그것은 단순한 피로가 아니라

내 몸이 보내는 **'만성 염증'**의 신호일 수 있습니다. 만성 염증을 방치하면

혈관 질환부터 각종 암까지 유발할 수 있어 평소 식습관 관리가 무엇보다 중요합니다.

 

오늘은 약 대신 음식으로 몸속 독소를 비워내는 최강의 항염 식품 5가지와,

염증을 폭발시키는 최악의 음식 리스트를 정리해 드립니다

 

1. 몸속 염증 잡는 항염 식품 TOP 5

전문가들이 공통으로 꼽는 항염 식재료들입니다.

 

① 강황 (커큐민)

강황 속의 '커큐민' 성분은 현존하는 가장 강력한 천연 항염제 중 하나입니다.

염증을 유발하는 단백질 합성을 억제하여

관절염이나 혈관 염증 완화에 탁월합니다.

Tip: 커큐민은 입자가 커서 흡수율이 낮으므로 검은 후추와

함께 먹으면 흡수율이 2,000%까지 올라갑니다.

② 등푸른생선 (오메가-3)

연어, 고등어에 풍부한 오메가-3 지방산($\omega-3$)은

체내 염증 지표인 CRP 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

특히 현대인에게 부족하기 쉬운 불포화지방산을 보충해 줍니다.

 

③ 베리류 (안토시아닌)

블루베리, 딸기 등에 들어있는 '안토시아닌'은 강력한 항산화제로,

세포의 노화를 막고 염증 반응을 억제합니다.

④ 엑스트라 버진 올리브유

올리브유의 '올레오칸탈' 성분은 천연 소염제인

이부프로펜과 유사한 항염 효과를 냅니다.

반드시 저온 압착된 엑스트라 버진 등급을 선택하세요.

⑤ 녹색 잎채소

시금치, 케일 등에는 비타민 K와 미네랄이 풍부하여

몸속 독소 배출과 혈액 정화에 도움을 줍니다.

 

 

2. 염증을 폭발시키는 '최악의 음식' 리스트

좋은 음식을 먹는 것보다 더 중요한 것은

나쁜 음식을 끊는 것입니다.

 

1) 설탕 및 액상과당

 인슐린 수치를 높이고

사이토카인이라는 염증 물질 분비를 촉진합니다.

2) 트랜스 지방

튀긴 음식이나 가공식품에 많으며,

혈관 내벽에 염증을 직접적으로 일으킵니다.

 

3) 정제 탄수화물

 흰 쌀밥, 밀가루 음식은 혈당($C_6H_{12}O_6$)을

급격히 높여 만성 염증의 주범이 됩니다.

4) 가공육

소시지, 햄 등에 들어있는

질산염 성분은 체내 염증 수치를 높이는 요인입니다.